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Il gruppo ciclo-eno-gastronomico “Pedale-Maiale” non e’ formalmente un’associazione. Siamo semplicemente un insieme di persone che condividono la passione per la bicicletta e il desiderio di visitare nuovi luoghi in modo “naturale”. L’idea e’ di muoversi solo con la bicicletta e, quando necessario, concedersi trasferimenti tramite mezzi pubblici (treni, aerei o traghetti).
Non siamo fanatici dell’ambiente ne’ odiamo le automobili, ma pensiamo che il piacere di pedalare nel silenzio, immersi in luoghi incantevoli, consapevoli di non inquinare e in buona compagnia, sia da perseguire. E certo, una volta raggiunta la meta che ci siamo prefissati, ci piace anche celebrare l’impresa condividendo il momento del pranzo o della cena, apprezzando in modo particolare le specialita’ gastronomiche e enologiche che le terre che visitiamo hanno da offrirci.


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